ヨーグルト食べてますか？
我が家は全員アレルギー持ちで、
特に2人の子供は毎日薬を飲んでいるし、
酷い時は咳込み過ぎて息が止まるんじゃないかと思うほどです。
原因はハウスダストと言う事らしいですが、
毎日掃除をしてもなかなか治りません。
そして毎日薬を飲み続けるのもどうなのか・・
ヨーグルトは体感的にアレルギー(花粉症)に効くって分かってる(自分が花粉症の時期に良く飲むし、楽になる)けど、一体どれだけの種類と効果があるのか。
必要に駆られたので調べてみました。
一般的なヨーグルト効果のまとめ
・市販されているヨーグルトを効果別にまとめました。
花粉症・アレルギー対策に効果が高い乳酸菌
| 乳酸菌名 | 市販ヨーグルト名 |
| ビフィズス菌 BB536 | 森永乳業 ビヒダスBB536 |
| L-55乳酸菌 | オハヨー たっぷり生乳ヨーグルト |
| LGG乳酸菌 | タカナシヨーグルト おなかへGG |
| フェカリス菌 | 伊藤園 朝のYOO |
| L-92乳酸菌 | カルピス L-92 |
| KW乳酸菌 | 小岩井プラズマ乳酸菌 KW乳酸菌プラス |
[作用・効能] 腸内の免疫力向上。花粉症やアレルギー症状に効果。
美肌効果
| 乳酸菌名 | 市販ヨーグルト名 |
| ブルガリア菌・サーモフィラス菌 | ブルガリアヨーグルトLB81 |
[作用・効能] ビタミンが豊富で整腸作用があがり、便秘改善・美肌効果。
インフルエンザ予防
| 乳酸菌名 | 市販ヨーグルト名 |
| OLL1073R—1乳酸菌 | 明治プロビオ R-1 |
| JCM5805株 | 小岩井プラズマ乳酸菌 |
| NS乳酸菌 | 腸若返りヨーグルト |
| ラクティス乳酸菌 | 小岩井生乳100%ヨーグルト |
[作用・効能] 体内のナチュラルキラー細胞が活性化し、免疫力が向上する。
メタボ対策
| 乳酸菌名 | 市販ヨーグルト名 |
| ガセリ菌SP株 | 雪印メグミルク 恵 |
[作用・効能] 最大90日腸内に留まり、腸内環境を改善する。内臓脂肪や、皮下脂肪を減らす効果にも効果あり。
生活習慣予防
| 乳酸菌名 | 市販ヨーグルト名 |
| LG21ガセリ菌 | 明治プロビオ LG21 |
[作用・効能] ピロリ菌排除効果。下痢にもなりにくい。胃炎・胃潰瘍・胃がん防止。
便秘改善
| 乳酸菌名 | 市販ヨーグルト名 |
| BE80菌 | ダノンビオ |
[作用・効能] 乳酸菌の生存率が高いので、整腸作用の効果も向上する。
血液サラサラ効果
| 乳酸菌名 | 市販ヨーグルト名 |
| クレモリス菌ＦＣ株 | フジッコ カスピ海ヨーグルト |
[作用・効能] クレモリス菌ＦＣ株が生成するＥＰＳ成分が血清脂質を改善、免疫力向上。
ヨーグルトを自作して、コストを下げる方法
上記にあげた市販品のものを家族全員分、
毎日飲むとするとぞっとする金額になります。
かと言ってあきらめるわけにはいきませんし、
ヨーグルトなら増やせるんです。
そう、カスピ海ヨーグルトじゃなくても！
なぜ、カスピ海ヨーグルトが流行ったのか？
答えは簡単。
カスピ海ヨーグルトは常温で発酵するからです。
手間も材料費もいらないんです。
では、他のものはどうかというと温度と時間の管理が必要なんです。
カスピ海ヨーグルトじゃなくても、自宅でヨーグルトは作れる！
それを手間をかけずに実現してくれるのが、
ヨーグルトファクトリーです。
使い方は簡単！
- 牛乳1パックに買ってきたヨーグルトを入れる。
- これを良く振ってボタンを押す。
- 自動で8時間後に電源が切れる。
これだけでヨーグルトは完成！！
あとは冷蔵庫で冷やして美味しくなるのを待ちましょう。
(乳酸菌の種類によって微妙に適切な温度や時間が違うようですが、LG21やR-1で作った時は8時間で美味しく出来ました。)
※.乳酸菌は雑菌に弱いので、直接触れないようにするのがコツです。
毎日美味しく食べるバリエーション
砂糖を入れたり、ジャムを入れたり、色々な味が楽しめるのもヨーグルトのいいところですね。
小さく切ったドライフルーツをヨーグルトに入れて、
しばらく冷蔵庫に寝かせておけば、
あら不思議！
砂糖をかけなくても甘いフルーツヨーグルトが出来ます！
是非、お試し下さい！
アレルギーだけじゃなく、健康にもダイエットにも！
オススメです！
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